Όραμα

Το όραμά μας είναι να δημιουργήσουμε μια Ελλάδα όπου κάθε γωνιά της χώρας να είναι φιλική και γεμάτη σεβασμό προς τα άτομα με κοιλιοκάκη, είτε είναι Έλληνες πολίτες είτε επισκέπτες από το εξωτερικό. Ονειρευόμαστε μια κοινωνία όπου η διάγνωση γίνεται άμεσα και ακριβώς, η περίθαλψη είναι άριστη και η πρόσβαση σε ασφαλείς επιλογές χωρίς γλουτένη είναι ευρέως διαθέσιμη. Θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι κανένας άνθρωπος δεν θα περιορίζεται από τη διατροφή του λόγω της ασθένειας.

Για να πραγματοποιήσουμε αυτό το όραμα, έχουμε αναπτύξει δύο πρωτοποριακά προγράμματα πιστοποίησης: ένα για προϊόντα χωρίς γλουτένη και ένα για υπηρεσίες στον τομέα της εστίασης και φιλοξενίας (HORECA). Αυτά τα προγράμματα αποτελούν βασικούς πυλώνες στην προσπάθειά μας να εξασφαλίσουμε ότι τα άτομα με κοιλιοκάκη θα έχουν την ελευθερία να ζήσουν τη ζωή τους χωρίς φόβο ή περιορισμούς.