Παρουσίαση του Προγράμματος “Safe Plate – Gluten Free” στη Σερβία

Παρουσίαση του Προγράμματος “Safe Plate – Gluten Free” στη Σερβία

Το Σάββατο 8 Φεβρουαρίου 2025, είχαμε την ιδιαίτερη τιμή να παρουσιάσουμε το νέο μας πρόγραμμα “Safe Plate – Gluten Free” στη Σερβία, έπειτα από επίσημη πρόσκληση του Συλλόγου Κοιλιοκάκης της Σερβίας.

Η αναγνώριση και η αποδοχή του προγράμματός μας από τη διεθνή κοινότητα αποτελεί για εμάς μια εξαιρετικά σημαντική εξέλιξη, καθώς αποδεικνύει πως η συστηματική προσπάθεια και η αφοσίωση όλων αυτών των ετών βρίσκουν πλέον τη θέση που τους αξίζει στον ευρωπαϊκό χάρτη της ασφάλειας και της ποιότητας στη διατροφή χωρίς γλουτένη.

Το “Safe Plate – Gluten Free” διακρίθηκε ως το πιο εξελιγμένο και επικαιροποιημένο πρόγραμμα στην κατηγορία των πρωτοβουλιών “eating out”, συγκρινόμενο με αντίστοιχα προγράμματα της Ιταλίας, της Ισπανίας και άλλων χωρών των Βαλκανίων, της Κεντρικής και Νότιας Ευρώπης. Αυτή η διάκριση μας γεμίζει υπερηφάνεια και μας δίνει τη δύναμη να συνεχίσουμε το έργο μας, με στόχο τη διαμόρφωση ενός ασφαλούς περιβάλλοντος για τους πάσχοντες από Κοιλιοκάκη και τη διευκόλυνση της καθημερινότητάς τους.

Η ύπαρξη πιστοποιημένων καταστημάτων και προϊόντων χωρίς γλουτένη είναι ζωτικής σημασίας για την εξασφάλιση της ασφάλειας και της ποιότητας ζωής των ατόμων με Κοιλιοκάκη. Το πρόγραμμα μας έρχεται να καλύψει αυτό το κενό, θέτοντας σαφείς προδιαγραφές και ενισχύοντας τη διασύνδεση επιχειρήσεων και καταναλωτών σε πανευρωπαϊκό επίπεδο.

Θα θέλαμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες στον σύλλογοτης Σερβίας για την πρόσκληση καθώς και τον Μαρίνο Κοσμά, ο οποίος, μέσα από τη προσωπική του διαδρομή και την πολύτιμη συνεισφορά του στον τομέα της παραγωγής προϊόντων χωρίς γλουτένη, ανέδειξε στο βίντεο το οποίο συνόδευσε την παρουσίαση μας, με τον πλέον εύγλωττο τρόπο τη σημασία της ύπαρξης πιστοποιημένων προϊόντων και καταστημάτων, διασφαλίζοντας την ασφάλεια, την ποιότητα και τη γευστική απόλαυση για όλους τους πάσχοντες από Κοιλιοκάκη.

Η επιτυχία αυτής της παρουσίασης αποτελεί ένα ακόμη σημαντικό βήμα προς τη δημιουργία ενός ομοιόμορφου, αναγνωρισμένου και αξιόπιστου δικτύου για τη διατροφή χωρίς γλουτένη σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Συνεχίζουμε δυναμικά, με όραμα έναν κόσμο όπου κάθε άτομο με Κοιλιοκάκη θα μπορεί να απολαμβάνει το φαγητό του χωρίς άγχος και περιορισμούς, με απόλυτη ασφάλεια και σιγουριά.